비건 라이프 실천을 위한 식단 가이드
비건 식단을 시작하려는 분들을 위해 가장 실용적이고 지속 가능한 방법을 소개합니다. 단순히 채소만 먹는 것이 아니라, 영양 균형을 맞추면서도 맛있게 즐길 수 있는 비건 라이프의 모든 것을 알려드릴게요! 🥗 비건 식단의 기본 원칙 이해하기 비건 식단은 동성품을 전혀 포함하지 않는 식사 방식입니다. 고기, 생선, 달걀, 유제품은 물론 꿀까지도 제외하는 것이 특징이에요. 하지만 단순히 '빼는' 식단이 아니라, 다양한 식물성 식품으로 영양소를 충분히 섭취하는 것이 핵심입니다. - 단백질 : 콩, 두부, 병아리콩, 렌틸콩, 퀴노아 등으로 보충- 칼슘 : 두유, 브로콜리, 케일, 두부 등으로 섭취- 철분 : 시금치, 콩류, 견과류와 비타민 C와 함께 먹어 흡수율 높이기- 비타민 B12 : 강화 식품이나 보충제..
2025. 11. 10.
